牛骨燉多久

燉牛骨湯一般需要1-2個小時左右，就可以了，此時的湯味是比較鮮美的。

燉牛骨湯是一道非常滋補的湯類，尤其適合比較虛弱的人或者是對於產後的女性來説，都是適合飲用的。

還有就是到了冬季，可以喝上這樣的一碗湯，是非常驅寒暖胃的。

在焯水的時候，可以將那一遍水完全的扔掉，然後在進行燉煮的時候，重新用乾淨的水，這樣口感會更加濃郁