小澳龍的家常做法

主料 1種

澳龍6只

輔料 3種

生薑適量 啤酒1/2瓶 大蒜1個

調料 3種

鹽1勺，香醋適量，麻油適量

烹飪步驟 11步

步驟1

先讓龍蝦在水裏爬會

步驟2

用刷子把蝦身刷乾淨

步驟3

電飯鍋中放入水，生薑

步驟4

放入半瓶啤酒

步驟5

放入少量鹽

步驟6

蓋鍋蓋煮至沸騰後，燜5分鐘

步驟7

把大蒜切末

步驟8

放入少量香醋

步驟9

放入適量一品鮮

步驟10

加一勺麻油

步驟11

放入碗中享用