醃鹹鴨需要多少天

來源：魅力女性吧 1.21W

醃鹹鴨子要醃幾天 - ...... 一般醃製5到6天就可以起滷晾曬了，但是有一點需要特別注意，就是需要早晚給鴨子翻身.醃製過程中，鴨子鹽抹勻了之後需要用重一點的石塊給它壓住.這樣它會慢慢滲透一些鹹水出來，然後每天早晚需要把鴨子翻個身，並且用鹹水抹勻鴨身.