鐵鍋炒麪是哪裏的特產

鐵鍋炒麪應該是中原地區的特產，因為中原地區大部分地方都以麪食為主。所以説鐵鍋炒麪還有點兒綜合了東北人家的特色菜所以説叫作鐵鍋炒麪。