吃手抓羊肉配什麼菜好

吃手抓羊肉最好要搭配涼性和甘平性的蔬菜，涼性的蔬菜，一般有冬瓜，菠菜白菜金針菇蘑菇筍等。

手抓羊肉是以羊腰窩肉，香菜主料製作的藥膳。

手抓羊肉是中國西北蒙古、藏、回、哈薩克、維吾爾等民族喜愛的傳統食物，手抓羊肉，相傳有近千年的歷史，原以手抓食用而得名。