怎樣炸饅頭好吃又簡單
來源:魅力女性吧 1.68W
1、先把饅頭切成片,不要太薄了,(饅頭最好是冷的,比較好切片)
2、碗裏打入一個雞蛋,把雞蛋打散,加點鹽,還要加點水
3、把切好的饅頭片全部裹上雞蛋液,然後再裹上一層面包糠
4、熱鍋加油,油温六成熱,把裹好的饅頭片放入鍋中炸至金黃,換邊炸也是一樣
蒸熟的饅頭,切片裹上雞蛋液,放入六成熱的油鍋裏,中火炸至兩面金黃撈出,簡單又好吃的炸饅頭就出鍋了,外酥裏嫩口感好。
1· 饅頭切片
2· 雞蛋攪拌加鹽
3· 鍋裏放油適量
4· 饅頭放入雞蛋快速打滾拿出,別把饅頭放進去時間長,那樣雞蛋就沒了被饅頭吸收了!
5· 放入鍋裏炸就行
6· 即有香味也有鹹味,內軟外酥超級好吃