海帶燉豆腐家常做法
來源:魅力女性吧 4.99K
步驟/方式1
海帶,提前洗淨,切成小條,用熱水焯幾分鐘,過涼水撈出。
步驟/方式2
豆腐切成小方塊
步驟/方式3
大葱洗淨,切葱花,指天椒洗淨,切成小段。
步驟/方式4
鍋中放入適量油,放入葱花和辣椒爆香。
步驟/方式5
放入海帶翻炒均勻
步驟/方式6
放入適量的鹽和生抽,少量雞粉,繼續翻炒均勻。
步驟/方式7
幾分鐘後,放入豆腐。
步驟/方式8
放入清水,沒過食材,放少許老抽上色。
步驟/方式9
開中火燉
步驟/方式10
燉到湯汁少許即可
步驟/方式11
出鍋裝盤