怎樣涼拌酸甜白蘿蔔

步驟/方式1

蘿蔔洗淨切成跟小手指粗的條，撒鹽醃製半小時左右，把蘿蔔條撈出攥幹水分

步驟/方式2

放太陽底下暴曬一天，變成這種樣子就可以了

步驟/方式3

把曬乾蘿蔔用水清洗一下，攥幹水分

步驟/方式4

把小米辣切碎、香菜切段撒在蘿蔔條上，倒入生抽和醋還有白糖，鍋裏燒熱油放幾粒花椒和葱炸出香味，把油澆在蘿蔔條上撒上芝麻拌勻即可

步驟/方式5

盛盤

步驟/方式1

白蘿蔔去皮.用刨刀.成片

步驟/方式2

加入食鹽

步驟/方式3

醃好後擠出水份

步驟/方式4

準備好白醋.辣椒.蒜

步驟/方式5

白醋2勺（大概60g-70個）蒜拍扁切碎辣椒切碎白糖.全放進去拌勻（想辣點.小