牛肉板面 - 是哪裏的特產啊

牛肉板面是安徽和河南新野的特色小吃，發源於安徽省阜陽市太和縣，屬於徽菜系，由安徽羊肉板面演化而來，以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香為特點。