匈牙利牛肉湯和羅宋湯的區別

匈牙利牛肉湯，也叫goulash或Gulasch，在歐洲很多地區都能見到，算是好做又好吃的家庭料理。和羅宋湯不一樣，匈牙利牛肉湯的紅色主要來自甜椒粉（Paprika），和國內的辣椒粉不同，它幾乎沒有辣味，還帶一點甘甜，算是這道菜不可或缺的配料