蒜黃雞蛋蝦仁餃子餡怎麼調

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蒜黃雞蛋蝦仁餃子餡怎麼調

準備材料蒜黃一把。雞蛋三五個。蝦仁半斤。

把蒜黃洗乾淨,切碎。雞蛋炒熟,切碎。蝦仁剁碎。

把備好的蝦仁和雞蛋,蒜黃攪拌在一起,加入生抽,鹽,再加入蠔油,香油調味。

攪拌之後。加入小葱花一把,攪拌好,這樣做好的。餃子餡兒非常的鮮,非常的好吃。喜歡吃的朋友可以嘗試做一下。

蒜黃雞蛋,蝦仁兒,餃子餡兒怎麼調

你呢

需要先把蝦仁呢播出來,嗯,最好選自己去買的那種仙俠,自己播出來的蝦仁比較好,嗯。

你雞蛋呢打傘去,炒完之後呢給它晾涼。

嗯,蒜黃那你切成碎末就可以了,先把蒜黃雞蛋還有蝦仁都放在一起,放點兒蠔油啊,老抽。花點兒豬油,不要用豆油去攪拌餡兒,豬油呢它會起到凝固的作用,而且特別香。放點兒五香粉吶,嗯,鹽,雞精就可以啦。

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