如何切葱花 - 切葱花要用到的步驟

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如何切葱花,切葱花要用到的步驟

如果是大葱就1根,小葱就一小把並在一起,太長了就從中間切斷。 用左手按住,右手用菜刀從右向左一點一點切,寬度大概半釐米。 葱花是最好切的了,剛開始不要追求樣子美觀,只要切的均勻不傷手就好了。 不要心急,刀功是一點一點練出來的。

如何切葱花,切葱花要用到的步驟

最外層的老葉爛葉往下翻到根部。

將不要的根切掉。

切掉葱花尾巴上的變黃的葉稍。

洗乾淨備用

切兩段。

再一切二,多出來的一根兩根切齊。

兩段整齊地疊放在一起就可以切啦。

均勻漂亮的葱花切好了。

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