草包豆乾做法
來源:魅力女性吧 1.63W
用料:韭菜、豆乾、小米椒、酸、生薑、生抽兩勺、蠔油一勺、鹽半勺。
做法1、準備好所有食材,先將豆乾切成條狀,鍋中水開水下入豆乾放入一勺鹽焯水去味2分鐘,撈出過涼水放置備用
2、韭菜清洗乾淨切成條狀放置備用,將小米椒清洗後切成小段、生薑清洗後切成小塊,酸拍一下然後放一塊備用
3、起鍋燒油,油熱後放入小米椒、酸、生薑爆炒出味後倒入豆乾翻炒3分鐘後放入準備好的韭菜
4、鍋中放生抽兩勺、蠔油一勺、鹽半勺進行翻炒5分鐘後出鍋即可食用。
用料:韭菜、豆乾、小米椒、酸、生薑、生抽兩勺、蠔油一勺、鹽半勺。
做法1、準備好所有食材,先將豆乾切成條狀,鍋中水開水下入豆乾放入一勺鹽焯水去味2分鐘,撈出過涼水放置備用
2、韭菜清洗乾淨切成條狀放置備用,將小米椒清洗後切成小段、生薑清洗後切成小塊,酸拍一下然後放一塊備用
3、起鍋燒油,油熱後放入小米椒、酸、生薑爆炒出味後倒入豆乾翻炒3分鐘後放入準備好的韭菜
4、鍋中放生抽兩勺、蠔油一勺、鹽半勺進行翻炒5分鐘後出鍋即可食用。