過年不能吃豆腐嗎

來源:魅力女性吧 1.18W
過年不能吃豆腐嗎

過年是可以吃豆腐的。每年過年我們家都要買好多白豆腐,把白豆腐切成薄片兒,然後把切好的薄片豆腐放進熱的油鍋中炸的金黃金黃的。炸好的豆腐叫燒豆腐,炸好的豆腐我們可以伴着小葱吃,也可以加點兒花椒,大料,葱姜燉着吃,還可以配着白菜,海帶,粉條做大鍋菜吃。

過年不能吃豆腐嗎

別的地方我不知道,但是我們客家人這個地方豆腐的腐字跟福字是諧音的。所以我們這裏過年吃豆腐是吉利的事,也是大富大貴的意思。

還有我們這裏不管是紅白喜事的流水席,頭一二道菜肯定要出現豆腐的菜品,意識及所有的人吃了豆腐即能吉祥幸福,大福大貴。

過年不能吃豆腐嗎

答案是:個人認為,可以吃豆腐。

現將理由大致分析如下:

第一,我們這裏鄉下,以前每逢過年,家家户户都會做很多豆腐,以備食用和待客。所以説,過年吃豆腐是完全可以的。

第二,有些地方的豆腐(比如誰南八公山豆腐)由於當地的水質好,做工精,而成為廣受好評的高檔食品。過年吃更有利於營造歡樂祥和的年味。

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