幹鍋粉條蝦的做法大全

一、原料：

鮮蝦適量

龍口粉絲一把

金針菇適量

二、輔料：

蒜適量

生薑適量

調料

豆瓣醬適量

甜麪醬適量

三、步驟：

1、蝦擠出沙包抽出沙線備用，金針菇洗淨，粉絲泡軟。

2、砂鍋底部放入金針菇打底。

3、接着放入粉絲。

4、把處理好的鮮蝦排上。

5、姜切碎，蒜蓉也切碎備用。

6、熱鍋放油，接着放入蒜末和姜碎炒香。

7、放入適量豆瓣醬和甜麪醬。

8、翻炒均勻。

9、加入適量水燒開。

10、倒入蝦堡中，蓋上鍋蓋大火燒開。

11、燒開後轉小火燉3分鐘撒入香菜和葱花（家裏沒有香菜了用香芹代替了）。

12、時間到，蝦堡就做好了。