鴿子藕山藥煲湯的做法大全家常

主料：乳鴿1只

輔料：山藥80克，藕一節，棗(幹)5顆，枸杞10克，姜適量，料酒適量，水適量

做法步驟：

步驟1

將鴿子整理乾淨，瀝乾水分備用

步驟2

把老薑清洗乾淨切成片備用將山藥、藕削皮洗淨切成大塊備用

步驟3

把鴿子放在大碗內，加入枸杞、紅棗、薑片、山藥、藕、料酒

步驟4

加入適量清水

步驟5

大火蒸1個小時，或者高壓鍋20分鐘即可