油泡仔做法

主料：麪粉300克 

輔料：食用油500毫升 

步驟：

步驟1.麪粉一份。

步驟2.用水把面先做成面穗狀，這樣方便之後麪糰的成型，這樣做，很容易就做到了盆光、面光和手光。

步驟3.和成稍硬麪團餳10分鐘。

步驟4.餳好的面擀成薄厚均勻的麪皮。

步驟5.將擀好的麪皮摺疊起來。

步驟6.切成2指寬的條。

步驟7.將寬條伸開來放在一起。

步驟8.切成菱形片備用。

步驟9.一次可以多做些，吃不完的放入塑料袋裏密封起來，隨吃隨取。