粉條炒滷牛肉家常做法

用料

粉條 1把，醬牛肉 適量，豆瓣醬 4勺，薑末 適量，燒烤料辣椒 4勺，醬油 1勺，鹽 小半勺，十三香 半勺，雞精 半勺，糖 一點點，水 適量，洋葱 適量，油 適量

做法步驟

步驟 1

粉條提前泡軟，下鍋煮熟軟，等粉煮開後自己會散

步驟 2

把豆瓣醬，薑末，燒烤料，十三香，白糖，醬油，鹽，雞精倒入小碗，加入適量水攪勻備用

步驟 3

醬牛肉切好備用，切些洋葱備用

步驟 4

鍋中放油，先放入洋葱爆香，再加入醬牛肉煸炒，最後加入調好的料汁，大火收汁把料汁熬濃

步驟 5

放入土豆粉翻炒，翻炒幾下即可出鍋