蟹紅湯麪的做法

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蟹紅湯麪的做法

一、原料

主料     大閘蟹1只,麪條90克

輔料     香葱適量 ,油2湯勺 ,料酒1湯勺, 生抽1湯勺, 鹽0.5勺

二、蟹紅湯麪的做法步驟

步驟1

準備食材:螃蟹(已清洗)、麪條、香葱

步驟2

將已清洗好的螃蟹,去蟹殼蟹鰓,用剪刀剪開

步驟3

燒鍋2湯勺油燒熱,下入收拾好的螃蟹,加1湯勺料酒,翻炒均勻

步驟4

接着,合入麪條,加適量的清水煮開煮上2——3分鐘

步驟5

然後,加1湯勺生抽,加0.5勺鹽調味

步驟6

最後,擱入香葱,即成

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