孜然小烏魚的做法
來源:魅力女性吧 2.95W
材料
小烏魚,西紅柿,洋葱,孜然粉適量,醬油適量,雞精適量,鹽適量,料酒適量
做法
1、將小烏魚洗淨後去眼去嘴,加入適量料酒、雞精、鹽醃製2小時。
2、洋葱及西紅柿洗淨後切絲。
3、鍋內放油,燒製四、五分熱時放洋葱炒至有香味後放入小烏魚翻炒。
4、小烏魚將熟時放入西紅柿繼續炒。再酒上適量孜然粉即可上碟。
材料
小烏魚,西紅柿,洋葱,孜然粉適量,醬油適量,雞精適量,鹽適量,料酒適量
做法
1、將小烏魚洗淨後去眼去嘴,加入適量料酒、雞精、鹽醃製2小時。
2、洋葱及西紅柿洗淨後切絲。
3、鍋內放油,燒製四、五分熱時放洋葱炒至有香味後放入小烏魚翻炒。
4、小烏魚將熟時放入西紅柿繼續炒。再酒上適量孜然粉即可上碟。