辣白菜做剩的醬怎麼保存

如果多的話，一般有冰箱的話是可以的，拿個瓶子儲存起來，密封好放進冰箱冷凍那一層就可以了，因為在夏天的話，温度高，容易發酵壞掉，放進冰箱最好也是一個星期內把它用完，因為任何東西都有保質期，過了保質期就會慢慢發生變質而壞掉，如果比較少的話就沒必要了。

如果多的話，一般有冰箱的話是可以的，拿個瓶子儲存起來，密封好放進冰箱冷凍那一層就可以了，因為在夏天的話，温度高，容易發酵壞掉，放進冰箱最好也是一個星期內把它用完，因為任何東西都有保質期，過了保質期就會慢慢發生變質而壞掉，如果比較少的話就沒必要了。

每年到了冬季天氣冷，大家就開始自制辣白菜了，吃起來口感清脆爽口，還特別的下飯開胃呢，那辣白菜醬怎樣保存呢辣白菜醬最好放在玻璃瓶子，然後擱冰箱冷藏保存着，而且時間控制在一個星期，這個時間之內把它吃完，就可以保留住最完美的口感，如果時間太長超過7天，它就會慢慢的發酵變酸了，另外辣白菜醬新鮮才好吃，建議大家可以現吃現做，畢竟家裏都有料理機的，做辣醬也是比較省事，做好直接醃製白菜更容易些。