駝峯牛排正宗做法

食材用料

牛排一塊，黃油適量，黑胡椒適量，蒜末適量，葡萄酒適量，耗油適量，醬油適量，鹽適量

方法/步驟分步閲讀

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鹽和黑胡椒調味，融化黃油煎至牛排四周焦黑。

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撈出牛排，放黃油，燒熱後放黑胡椒、蒜末、葡萄酒、耗油、醬油。

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煎一個雞蛋做配料。

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裝盤即可食用。