什麼高湯燉肉好吃

萬能的《牛骨高湯》有了它，做什麼都好吃，牛骨高湯是用骨頭長時間慢熬而成，可以用於炒菜，燉肉，煮麪條時的湯底等，可以取代味精雞粉濃湯寶，用於提鮮（其實準確的説法應該是，以前雞粉的發明就是用來替代高湯的，可是它十分的不健康，味道也完全無法和高湯媲美，熬好的高湯，放涼後放進冰箱冷藏，第二天去掉上面的油脂，就可以分裝好保存了，放入冰箱冷凍櫃，可以儲存半年，裝在凍冰塊的格子裏，炒菜時就丟一粒提鮮，很方便。