蘿蔔丁怎麼炒好吃
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答蘿蔔丁怎麼炒好吃
第1步、熱鍋涼油放入白蘿蔔丁大火翻炒。
第2步、加入豆豉翻拌均勻。
第3步、沿鍋邊淋入老抽,均勻上色增香
第4步、加入紅辣椒、鹽快速翻拌均勻
配料:調和油、食鹽、 葱、柿子椒、 醬油適量 、香菜、味精適量、 豬肉
步驟1:蘿蔔洗乾淨切小丁
步驟2:豬肉也切成小丁
步驟3:葱和紅辣椒切好備用
步驟4:香菜洗乾淨切成小段備用
步驟5:鍋中放油,倒入豬肉炒至快熟,加入葱、花椒、辣椒煸炒出香味。再加入少許醬油
步驟6:放入蘿蔔丁加鹽翻炒片刻,加小半碗水燉一下
步驟7:待蘿蔔熟後,加入適量香菜和味精即可出鍋