小高姐蘿蔔絲丸子做法

來源:魅力女性吧 3.27W
小高姐蘿蔔絲丸子做法

用料:青蘿蔔500克,葱100克,麪粉150克,五香粉少許,鹽少許。

做法1.把白蘿蔔用擦子擦成絲,放3克鹽醃製10分鐘,擠去水分,放入盆中。

2、蘿蔔絲中加入葱花,少量的鹽,五香粉,加入150克麪粉,攪拌均勻,看一下稀稠度,能捏出丸子不散就可以了。

3、起鍋燒油,油多一些,油七成熱就可以下丸子了,用虎口擠出丸子形狀,小勺配合放入油鍋中,炸至金黃,就可以出鍋了。

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