廣州涼拌河粉的醬汁怎樣做

1 備好食材

2 河粉過一下涼水、瀝乾倒入碗裏，撒些白芝麻，用另一碗盛起面豉醬、醬油、香辣醬、小葱梗、香油，拌勻放在一旁待用

3 河粉放入微波爐內

4 遮上微波爐專用加熱蓋子，P80 中高火加熱2分鐘

5 取出河粉，倒入調好的醬汁

6 再次放入微波爐，中高火叮2分鐘即可