涼拌羊臉醬汁怎麼調

所需食材

羊臉200g，香油適量，鹽適量，香菜適量，洋葱適量，辣椒醬適量，白醋適量，大葱適量

做法

1.

將羊臉洗淨，放入鍋內，加入水，燒開，撇去浮沫，轉微火煮熟

2、

煮好的羊臉肉冷凍，半解凍切羊臉肉片

3、

香菜洗淨切段，葱白切絲。

4、

洋葱切絲，和葱絲香菜一起放盆內。

5、

放羊臉肉片。

6、

放生抽，鹽，香油，一點白醋拌勻即可。