青梅煲湯的做法大全

大葱 1支，細葱 3支，青梅 2個，姜 1塊，昆布絲 2撮，高湯 600ml，鹽 少

做法

1、大葱斜切成約5mm的薄片，細葱切成１ 青梅去核，用菜刀剁碎。葱花，姜切成細絲。

2、在鍋子裏倒入高湯和梅乾，煮沸之後加入大葱。

3、再次煮沸，把大葱煮軟了之後加入薑絲，用鹽調味。

4、盛入容器中，撒上葱花和昆布絲。