蒸鯧魚怎麼蒸好吃

原料：鯧魚一條、姜適量、葱適量、油適量、鹽適量、料酒適量、蒸魚豉油適量。

做法步驟：

第1步、鯧魚處理清洗乾淨。

第2步、家鹽、料酒、葱薑絲醃製一個小時。

第3步、鍋中放水燒開，放入鯧魚中大火蒸8分鐘左右（時間視魚大小來定）。

第4步、蒸好的鯧魚，把盆子裏的水倒掉。

第5步、淋上蒸魚豉油，放上葱段。

第6步、鍋中放油燒沸，澆在葱段上即可。