牛肉不放辣椒的家常做法

牛肉 500克

調料：

鹽適量，味精適量，雞精適量，胡椒麪適量，生抽適量，花椒子適量 

步驟

1、將主料牛肉切刀成片備用。

2、鍋中燒油加入輔料(土豆，魔芋，胡蘿蔔，耳塊粑炸)微幹撈出備用。

3、鍋中燒油加入姜，蒜片，花椒炒香主料牛肉翻炒至水份幹，加入輔料繼續翻炒調味(鹽，味精，雞精 胡椒麪 生抽 )翻炒起鍋撒上白芝麻，薄荷即可