冷凍食用酒精保鮮技術

1：酒精是有揮發性的，所以對它的存放應定要是密封的，容器需要用棕色瓶子保存。可以在瓶口用保鮮膜封住，防止有漏氣。儘量把它放在低温環境中，因為高温會使揮發的更快。

2：這種液體也是比較易燃的，遠離火源，所以防火設施必須做到位，防止突然情況生。

3：該液體也是有一種刺激性的氣味，濃度過高時人體入過多會威脅到生命健康，所以要保持經常通風。