紅蘿蔔肉芹菜青辣子怎麼炒

把芹菜摘好以後切斷。胡蘿蔔切成片。可以用水稍微焯一下。把辣椒也切碎。可以放一點豆腐乾。也切成塊。

起鍋燒油。放入葱姜。

不僅低於去年同期也低於2014年，先把胡蘿蔔和芹菜放進去煸炒一下。放點生抽。加點蠔油。來一點點鹽。

然後再把豆腐片放進去。邊吵一會兒。

最後再放入辣椒。邊炒個。15秒左右。點點香油。雞精。就可以出鍋了。

食材

胡蘿蔔100g、豬肉150g、青椒2個、花生油適量、鹽適量、葱適量、姜適量、蒜適量、料酒適量、黃豆醬油適量、味精適量

方法/步驟

1先把胡蘿蔔洗乾淨，然後切成細絲。

2、青椒洗乾淨，也切成細絲。

3、豬肉洗淨，切成細絲。

4、鍋裏放油，葱、姜、蒜切碎放入鍋中煸炒。

5、放入肉絲翻炒。

6、倒入料酒、醬油翻炒。

7、放入胡蘿蔔絲青椒絲翻炒均勻。

8、放入鹽、味精，翻炒均勻即可，出鍋裝盤。

用料:青椒 1個，豬肉 50克，胡蘿蔔 半個，芹菜 三根，葱薑蒜 少許

芹菜胡蘿蔔青椒炒肉絲的做法步驟

步驟 1:將肉切絲後，用醬油，胡椒粉，鹽等醃製十分鐘，葱薑蒜切碎備用

步驟 2:芹菜切段，胡蘿蔔切薄一點片，辣椒切塊。熗鍋之後炒肉，然後 分別炒芹菜，胡蘿蔔，最後放辣椒炒熟後加入鹽和少許醬油就可以了