老式水晶肉的做法

步驟/方式1

腐乳壓成泥

步驟/方式2

槽頭白肉切粒，撒上白糖和腐乳泥充分攪拌均勻。

步驟/方式3

蓋上蓋放冰箱保存，醃製一天以上，讓糖分滲透到肉裏面入味。

步驟/方式4

花生糖敲碎就行

步驟/方式5

攪拌好的樣子

步驟/方式6

效果圖

步驟/方式1

肥豬肉洗淨切薄片

步驟/方式2

加白酒、白糖抓勻，讓白糖把肉裹滿

步驟/方式3

蓋上蓋子，放冰箱冷藏半個月

步驟/方式4

拿出即可