牛腱子肉好還是裏脊肉好

從口感上來看裏脊肉無疑是要比牛腩肉好很多的，對於老人和小孩來説裏脊肉是更適合一點。但是也並不是説牛腩肉就不好吃，因為味道上牛腩肉的肉香味更重，同時也比較有嚼勁，只要烹飪的方式對的話，牛腩肉同樣是非常好吃的。

僅供參考

牛腱子肉跟裏脊肉各有各的好處，如果你喜歡吃裏脊肉的話就用裏脊肉，你喜歡吃牛腱子肉就用牛腱子肉，都是高蛋白低脂肪的肉。