紅魚乾燉排骨做法

材料：紅魚乾、排骨、五花肉（不需要任何調味品）

1、紅魚乾洗乾淨切塊用清水泡15分鐘（這樣可以不那麼鹹）濾幹，排骨、五花肉焯水

2、紅魚乾、排骨、五花肉全部倒入砂鍋內攪拌均勻後加入清水超過材料一點就可以

3、開大火煮沸後轉中小火煮25分鐘

4、25分鐘後湯已經是奶白色的，關火蓋上蓋子！就是美味的下飯菜了（配白粥也美味）