福建幹蝦怎麼做好吃

對於我一個外地人，來到福建，就是喜歡海鮮了，尤其是蝦！

第一，把蝦線取出來，在蝦背切開，取出蝦線！

第二，把鍋燒熱，把蝦放鍋裏炒幹水分！

第三，鍋裏放油，燒熱，放入蝦，多炸幾分鐘，把蝦炸幹，鍋裏放大料，把調味料都齊，加入開水，燜十分鐘入味！最後放香菜，出鍋，真的超級好吃！