怎樣做白對蝦好吃
來源:魅力女性吧 2.72W
所有食材都準備好,從外面買回的基圍蝦用剪刀剪掉蝦槍和蝦鬚蝦腿後,把蝦頭裏黑色的東西用剪子去掉備用。做白灼大蝦最好買活蹦亂跳的大蝦做,這樣做出的白灼大蝦吃起來才鮮嫩好吃。
弄好的大蝦用清水清洗乾淨控幹水分,放入盤中備用。
葱姜洗淨,分別切成薑片和葱段備用。
準備一頭大蒜剝掉外皮後清洗乾淨,用刀剁成蒜末盛入碗中備用。
準備一個鍋子,把切好的薑片均勻地鋪在鍋子表面。
所有食材都準備好,從外面買回的基圍蝦用剪刀剪掉蝦槍和蝦鬚蝦腿後,把蝦頭裏黑色的東西用剪子去掉備用。做白灼大蝦最好買活蹦亂跳的大蝦做,這樣做出的白灼大蝦吃起來才鮮嫩好吃。
弄好的大蝦用清水清洗乾淨控幹水分,放入盤中備用。
葱姜洗淨,分別切成薑片和葱段備用。
準備一頭大蒜剝掉外皮後清洗乾淨,用刀剁成蒜末盛入碗中備用。
準備一個鍋子,把切好的薑片均勻地鋪在鍋子表面。