大刺菜與香椿菜有什麼區別

大刺菜又稱大薊，刺薊。為菊科多年生草本植物。高50一100釐米，莖直立，上部分枝。被疏毛或綿毛。葉披針形，邊緣有大小一等的齒，兩面綠色，上面疏生3一8mm的黃色針刺。香椿菜即是香椿，是高大的喬木樹木。古代農市上把香椿稱為椿，把臭椿稱為樗。