發麪豆腐餅面怎麼調

食材

豆腐 200g

麪粉 20g

葱葉 10g

油 10g

胡蘿蔔丁 30g

方法/步驟

1、準備一塊新鮮的大豆腐，洗乾淨備用。

2、將豆腐，碾碎放入碗中。

3、再加入適量的蠔油，鹽進去。

4、再加入適量的澱粉，進去攪拌均勻。

5、鍋裏放油，油熱後加入豆腐小餅進去煎。

6、開小火煎至兩面微黃，就可以了。

7、非常好吃，健康的豆腐小餅就做好了。