五香花生升糖指數高嗎

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五香花生升糖指數高嗎

不高

五香花生米升糖指數為14。

主料

花生米1000g

輔料

鹽適量,花椒適量,八角適量,桂皮適量

丁香適量,姜適量,幹辣椒適量

五香花生米的做法步驟

1、把所有調味料放入水中

2、小火煮10分鐘,煮成五香水。

3、把花生米用清水清洗乾淨

4、泡入五香水中,冰箱冷藏浸泡一天。水的量要沒過花生米1--2釐米。

5、泡好的花生米把水分吸收掉很多

6、撈出濾水放入烤盤中,放太陽下曬了大半天。

7、烤箱200度預熱5分鐘,然後調整温度為120度,烤大約半小時,花生米烤焦即可。

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