糖醋排骨成都家常菜

糖醋排骨是家常菜，但是恐怕不算成都人的家常菜，川渝人喜歡吃辣，麻，酸，鮮，對於甜食只是我們生活中的一點調味劑，可能就是過節啊，家裏有客人啊，才會做這道菜，這道菜做起來比較費時間，所以也不怎麼在餐桌上出現。川渝人的家常菜一般就炒菜比較多，再配合湯。或者是一個大菜配湯飯。