怎樣醃鹹疙瘩
來源:魅力女性吧 2.09W
蘿蔔疙瘩鹹菜,將買回的蘿蔔清洗,用刀切成橢圓片,切絲。用濾水裝置盛好,放在有陽光的地方晾曬至打卷狀。
準備好精鹽和辣椒末,油拌好,放在瓷罐中醃製三天。
榨菜疙瘩鹹菜,將買好的榨菜整理去土,用水清洗晾曬之後,用食用油捋好再次進行晾曬。用刀切成塊狀,放到盤中,放入備好的熟油和辣椒末,封閉15天。
蘿蔔疙瘩鹹菜,將買回的蘿蔔清洗,用刀切成橢圓片,切絲。用濾水裝置盛好,放在有陽光的地方晾曬至打卷狀。
準備好精鹽和辣椒末,油拌好,放在瓷罐中醃製三天。
榨菜疙瘩鹹菜,將買好的榨菜整理去土,用水清洗晾曬之後,用食用油捋好再次進行晾曬。用刀切成塊狀,放到盤中,放入備好的熟油和辣椒末,封閉15天。