國產奶油和安佳奶油的區別

區別不大，最大的區別在於一個是國產的，一個不是國產的。

安佳奶油配料成分是稀奶油，也屬於動物奶油，稀奶油是牛乳的脂肪部分，它是將脱脂乳從牛乳中分離出來後而得到的一種O／W型乳狀液。動物性鮮奶油質地較細緻，而且都是不含糖，使用時必須另外加糖打發，冰過之後口感很像冰淇淋，適合用在需要要加熱的處理。