王剛做菜視頻松仁玉米
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辣椒切小丁,香葱切末
2、將玉米粒放入沸水中煮4分鐘至八成熟,撈出瀝乾
3、用中火將炒鍋燒至温熱,放入松仁幹炒,至略變金黃出香味。要經常晃動鍋或用鍋鏟翻炒,避免顏色不均勻
4、將炒好的松仁盛出,平鋪在大盤中晾涼
5、炒鍋中倒入油,用中火燒熱,先把香葱煸出香味,再依次放入玉米粒、辣椒丁煸炒2分鐘,調入精鹽和白糖,翻炒均勻,加入味精,松仁炒勻裝盤成菜即可。
松子玉米
食材:玉米300克 松子仁80克 胡蘿蔔50克 青豌豆50克
松子玉米的做法 松子玉米怎麼做
步驟:
1、胡蘿蔔洗淨切丁,青豌豆、玉米粒洗淨待用
松子玉米的做法 松子玉米怎麼做
2、鍋中放入適量油,油温燒至6成熱,放入胡蘿蔔丁、豌豆粒小火翻炒3分鐘,放入玉米粒繼續翻炒,最後放入松子、鹽半勺、雞精半勺即可