醃辣菜10斤放多少鹽合適

醃鹹菜的話如果是十斤的菜，應該放多少鹽合適呢

我覺得如果要是十斤菜的話，放鹽的話，應該是放不了一斤鹽的，十斤的菜，我覺得放400克的鹽，就可以了，如果鹽放的太多了，燕出的菜就有苦味的，所以要放適量的鹽，傳統煙出好吃的鹹菜，我覺得是這樣！