醬塔巴魚做法

準備材料：xo醬20克、巴沙魚300克、玉米油適量、鹽少許、胡椒粉少許

一、巴沙魚清洗乾淨，切成小塊，用廚房紙巾蘸幹水分。

二、均勻刷上一層油。

三、撒上鹽和胡椒粉。

四、抹上XO醬。

五、烤盤刷油，放上醃好的巴沙魚塊。

六、烤箱預熱160度，烤20分鐘即可。

七、最後裝盤即可食用。