豆沙鍋餅正宗做法

麪粉＋雞蛋＋牛奶，拌勻

過一次篩，麪糊裏不要有疙瘩哦，再放一勺玉米油

只要是不粘鍋就行，小火，倒一勺麪糊進來，把一面煎熟

不需要翻面，一面熟了倒扣到盤子裏，抹上紅豆沙

上下折，再對摺，像疊被子一樣

鍋內再放油，把“被子”放進來

小火煎到兩面金黃，再出鍋瀝油，切塊，開吃吧