心理 溜咯吱正宗做法河北做法 來源:魅力女性吧 1.12W 食材咯吱皮適量,葱絲適量,薑絲適量,蒜末適量,黃瓜片適量,蒜黃段適量步驟1、咯吱切成長條形,在油鍋裏炸成金黃色,瀝油放在盤裏待用。2、鍋裏留一點剛才用過的油,放入葱絲、薑絲、蒜末熗鍋。3、然後放入黃瓜片、蒜黃段翻炒,之後下炸好的咯吱,點一點醬油提色,鹽、白糖、醋少許 咯吱 河北 正宗