四川火爆魷魚須的正宗做法

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四川火爆魷魚須的正宗做法

主料魷魚須90克尖椒130克輔料油適量料酒適量生抽適量鹽適量尖椒炒魷魚須的做法

1、食材:魷魚須(已泡軟)、尖椒(已清洗切開)、薑絲

2、將已泡軟的魷魚須清洗一下。

3、放在案板上切開,待用。

4、燒鍋倒油燒熱,下入薑絲熗鍋。

5、接着,下入切好的魷魚須,加適量的料酒。

6、翻炒一下。

7、然後,合入切好的尖椒翻炒翻炒。

8、最後,加適量的生抽。

9、加適量的鹽

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