廣式炒豬心的做法大全
來源:魅力女性吧 3.1W
工具/原料
豬心 (適量)
油 適量
鹽 適量
料酒 適量
醬油 適量
方法/步驟
1、把豬心洗淨,切成小塊,再把蒜頭拍平,去皮。
2、開火放油鹽,待火稍高放豬心,炒兩分鐘。
3、放入料酒炒30秒,放入蒜頭炒20秒,接着放醬油。
4、讓醬油均勻上色,出鍋,這樣美味的炒豬心就完成了。
工具/原料
豬心 (適量)
油 適量
鹽 適量
料酒 適量
醬油 適量
方法/步驟
1、把豬心洗淨,切成小塊,再把蒜頭拍平,去皮。
2、開火放油鹽,待火稍高放豬心,炒兩分鐘。
3、放入料酒炒30秒,放入蒜頭炒20秒,接着放醬油。
4、讓醬油均勻上色,出鍋,這樣美味的炒豬心就完成了。